Aprašymas

Svanų druska, svanetietiška druska (სვანური მარილი, svanuri marili) – Sakartvelo virtuvėje dažniausiai naudojama vietoje įprastos valgomosios druskos.
• Svanų druska naudojama gaminant mėsos patiekalus, sriubas, padažus ir žuvies patiekalus, salotas, taip pat puikiai tinka marinavimui.
• Svanų druska pasižymi ypatingu aromatu, kuris nuspalvins bet kokį patiekalą Kartveliškomis spalvomis.